麦卢卡蜂蜜品质保障

新西兰采收、测试与认证

Helena Health的蜂蜜均采集自我们位于新西兰边远原始地区的自有蜂箱。

Helena Health严格执行新西兰第一产业部对麦卢卡蜂蜜的检测、认证及其他监管标准,以保证我们在新西兰采收、包装、检测与认证的麦卢卡蜂蜜是正宗的。

认证

2017年,新西兰初级产业部(MPI)就打击全球假冒麦卢卡蜂蜜的销售进行了广泛的行业咨询。经过考虑,MPI明确了麦卢卡蜂蜜的科学定义。

该定义规定,来自花蜜的四种化学标记物和来自花粉的一种DNA标记物必须达到一定水平,才能满足麦卢卡蜂蜜的海外出口要求。 该规则及认证要求从2018年2月5日开始生效。在新西兰采收、包装、测试及认证的麦卢卡蜂蜜,才是真正的麦卢卡蜂蜜。

可追溯来源

可溯源的蜂蜜通常在包装上会标注批次号,每一瓶Helena Health的蜂蜜都有这一身份认证。

通过此批次号,消费者可查询到蜂蜜来源地。这一信息是由第三方独立认证的,因此可以提供每一罐蜂蜜的真实来源,无论是麦卢卡还是其他蜂蜜,都可追溯。

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纯度与品质:UMF与MGO等级

UMF是指“麦卢卡因子”。MGO是指甲基乙二醛成分。尽管MGO标识更精确,但这两个指标都包含了蜂蜜中天然甲基乙二醛成分的水平。甲基乙二醛(MGO)是麦卢卡蜂蜜中造成蜂蜜稳定抗菌活性的主要成分。

我们的蜂蜜都有MGO标识,它表示每罐蜂蜜中甲基乙二醛的浓度,从而反映了麦卢卡蜂蜜的 "强度"。更重要的是,你可以通过我们产品瓶身上的批号来追溯每罐Helena Health麦卢卡蜂蜜的来源地。

我们采用科学的方法检测麦卢卡蜂蜜的纯度和质量。我们在新西兰本土进行采收、包装、测试和认证,您可以放心所有Helena Health麦卢卡蜂蜜都符合新西兰MPI对正宗麦卢卡蜂蜜的合法定义。

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